[ネパール]梅とんかつ定食。[Nepal] Ume Katsu Plate.

Nepal

ナマステー。

絶賛風邪ひき中です。体の節々が痛い。

あらためて説明すると、ポカラはカトマンズに次ぎネパールで2番目に人口が多い街で、カトマンズが標高1400メートルに対しポカラは800メートルで、カトマンズより体感的にも断然暖かいです。また、ヒマラヤ山脈へのトレッキングの拠点になっていて、カトマンズのホステルで会った人達も皆口を揃えてトレッキング目的でポカラに行くと言っていました。

Namaste.

I am on the peak of the sickness… Aches and pains all of my body.

By the way, Pokhara is the 2nd largest city as in population in Nepal following after Kathmandu. It’s altitude is 800m which is lower than its of Kathmadu’s 1400m. As soon as I got off the bus, I felt it’s warmth. Pokhara is also known as a base point for trekking. Many of the travelers I met in Kathmandu were going to Pokhara for trekking.

トレッキングにも色々あって、15日位かけて登るコースも人気みたいですが、私は初心者なので、一番簡単で短い3-4日位のコースに行こうと思っていました。いや、

今でもかすかに思っています。ほら、せっかくヒマラヤ山脈目の前だし。でも体調絶不調だし。(正直ちょっと面倒くさいとも思っている。。)ま、体調次第です!

There are various options, from 3-4 day trekking to 15 day trek. I am a beginner so I was thinking to take the shortest trek. I mean still thinking. Because that’s what you should do in Nepal, right? But again that I’m sick now. (I admit that I am also being lazy…) Anyway, it all depends on my condition!

朝のらりくらりと目が覚めましたがやっぱりまだ熱っぽい。食欲はない。でも元気になるにはちゃんと食べないと。ベッドに入ったまま、「ポカラ」「おすすめ」「レストラン」「カフェ」等のキーワードで検索します。(ネットって便利)

そして見つけたのはなんと日本食屋さん!とんかつ定食って。嬉。親子丼とか。実際に食べた日本人の評価も高い。急に食欲が出てきました。

思い体を引きずり、30分程歩いて見つけましたー。いい感じ~。

I slowly woke up. Still feel fever. No appetite. I just wanted to stay in the bed doing nothing but I told myself that I needed to eat something to get better. I took my phone and started to search with the words such as “Pokhara” “Recommend” “restaurant” “Cafe”. (Thanks to internet. I don’t have to move!)

Guess what I found. A Japanese cafe! Amazing that they have Katsu dish! Even Oyako-don. And they have good reviews from Japanese. Wow suddenly I feel my mouth watering.

I dragged my heavy body with a little hope to get better and walked for 30 mins to the cafe! Yay, I found it! Looks nice.

カフェ青空 Aozora Cafe.

食べたい~迷う~ Omg, I can’t choose, I wanna eat everything!

お箸の位置が違う(笑)The chopsticks are on the wrong side.Lol

梅とんかつ定食にしました! I’m going to have Ume Katsu set!

見てこれー!本物のニッポンの定食です。Look at this! This is 100% real Japanese!

まずは味噌汁。。お、美味しい。や、涙出そう。ご飯もこれ日本のお米だ。冷奴にちゃんとショウガが付いてる。ネギも美味しいしお醤油も変な匂いとかなく美味しい。なますのお酢が沁みるー。インゲンのみそ和えも超美味し。そしてメインの梅とんかつ!普通に美味しい!!!やったー!!衣もちゃんとサクッっとしてる。キャベツの千切りもシャキシャキで美味しい。

First miso soup. Wow.. so so good. Don’t know how to describe other than it’s just testes good. Like I almost want to cry. Rice is Japanese rice. Tofu has ginger and green onion is good. Soy sauce tastes real soy sauce without tasting some kid of weird smell. I feel Namasu’s (radish and carrots) vinegar goes deep in my my body and heart. Kidney beans with miso is super delicious. And the main dish Ume katsu! Super delicious! Very decent Katsu. Yay! Cabbage is fresh and crispy.

なんて素敵。一気にでも一口一口噛みしめて頂きました。しかも、高いと思いきやなんとセットで530ルピー(530円)と超良心的。(もちろんネパールの物価的には安くないですが、それでも外国料理としては安いと思います。)

How wonderful. I tasted each bite and finished them all. The surprising thing to me was that the price was not expensive. 530 ruppes (530 yen). (Of course it’s not cheap on a Nepal standard but still inexpensive as foreign dish.)

日本人の方が経営しているらしく、お店では見かけませんでしたが、ちゃんとこだわって作っているのが分かります。材料とか日本から取り寄せるのも簡単じゃなさそうなのに感謝です。

この時こそ、自分が日本食で出来ている日本人だと実感した日はありませんでした。

I learnt that the owner of the cafe is Japanese woman. I didn’t see her but I see that she is passionate about the food and makes effort. It must be not so easy to get all the ingredient from Japan. I was so grateful for it.

I have never felt that deep that my body is made of Japanese food.

まさに、ぬちぐすい(命の薬)でした。

It was absolutely “Nuchigusui”. *Nuchigusui means “medicine of life and soul” in Okinawan dialect.